長時間発酵ピザのレッスンの概要
イーストを少なく生地を冷蔵発酵させて粉の旨みを引き出すパン作り。ピザは具材を好きに選べるのでとても作りやすいです
この動画を見ることができるレッスン
このレッスンをご覧になるには会員になって購入する必要があります。
会員登録がまだの方はまず登録をお願いします。
会員登録済みの方はログインしてください。
イーストを少なく生地を冷蔵発酵させて粉の旨みを引き出すパン作り。ピザは具材を好きに選べるのでとても作りやすいです
このレッスンをご覧になるには会員になって購入する必要があります。
会員登録がまだの方はまず登録をお願いします。
会員登録済みの方はログインしてください。