2023年1月のパン

すりおろした人参と野菜ジュースで仕上げる栄養満点な食パンです。人参のほのかな甘みがクセになります

ふんわり生地にマロンカスタードを乗せて更にその上にパイ生地を乗せました。ふわサクのお菓子パンです

ロールパンにバターを加えて成形、焼成前に溶かしバターと岩塩をプラスで塩パン風にアレンジ。ロールパンの成形難しいけど楽しいです

ごまいりの生地にさつまいもペーストを挟み込んでねじねじ成形を仕上げます。焼成前に塗るメープルバターが香ばしさをプラスしてくれます