2023年4月のパン

抹茶の茶葉をいれた生地にさくら餡を包んで茹で茹で〜　ベーグルは作る工程がとにかく楽しいパンです

少し酸味のあるライ麦粉をブレンドした配合で、お花の形にしあげるバンズ。サーモンや生ハム、クリームチーズと相性抜群です

粉チーズ入りの生地にブラックペッパー入りのソーセージを１本乗せて仕上げます

キッチンで使う琺瑯容器がパンの型にもなるんです！生地はほんのり甘い生地にカレンズと甘納豆をたっぷりと