2024年2月のパン

粉を３種類ブレンドして仕上げます。もっちりだけどコーンの風味もしっかりと残る生地にしました。もちろんコーンもたっぷり入ります

ココア味とプレーン生地の２色の生地を作り、かわいいくまさんの型にいれて焼きがげます。カット後はチョコペンでお顔をかいてもかわいいです

ココア味の生地に木苺ジャムを包み込み、パウンド型で焼き上がるミニ食パンです。

ココナッツシュガーを入れた生地は独特の風味でクセになります